Preparados para el Global Be Well Day de Cognita🌎🙌

El viernes 30 de septiembre, nuestra comunidad educativa, junto a más de 95 colegios en el mundo, celebrarán la cuarta versión del Día Global del Bienestar de Cognita.

El Día Global del Bienestar (GBWD) es:

• Un reconocimiento a todo lo que hacemos a lo largo del año para priorizar el Bienestar, y un recordatorio global de su importancia.
• Una oportunidad para profundizar en los elementos que componen la Guía del Bienestar de Cognita (Sueño, Ejercicio, Alimentación, Conectar, Hacer, y Dar).
• Una jornada para conectar a estudiantes y docentes de todo el mundo a través del Bienestar.

Como comunidad, sabemos que muchas de las decisiones que tomamos diariamente tienen un impacto en el planeta. Esto nos inspiró este año a adoptar como temática central la importancia de una alimentación sostenible, definida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)  como: “aquellas dietas con bajo impacto ambiental que contribuyen a la seguridad alimentaria y nutricional, y a una vida saludable para las generaciones presentes y futuras”.

Reflejo de nuestra maravillosa y diversa comunidad en el mundo, este año se elaboró un libro de recetas llamado Student Cookbook, creado por estudiantes Cognita de Europa, Asia, Medio Oriente y Latinoamérica. Además de las recetas e ingredientes, se incluyen datos interesantes sobre cada alimento.